La Capital Salinera de Colombia se prepara para vivir una inolvidable fiesta que además de incluir la elaboración de esta mega obra de la pastelería moderna, contará con la participación de artistas internacionales, desfile de comparsas y el mejor show de juegos pirotécnicos del país.

Para esta hazaña, la Alcaldía de Zipaquirá necesitará la consecución de 12mil huevos, 600 litros de crema de leche, 500 kilos de harina, 120 kilos de azúcar pulverizada, 10 galones de glasse, 300 libras de melocotón y 400 de fresa. Además de esto, para su preparación es necesario un galón de esencia de almendra y 200 litros de aceite vegetal.

El gremio de los pasteleros de Zipaquirá, trabajará durante estas semanas incansablemente para lograr este registro histórico el cual hará que se hable de la ciudad en todo el Mundo.

La Alcaldía de Zipaquirá y la Catedral de Sal, han diseñado la estrategia para la recolección de los 12mil huevos necesarios para la torta. “Visita la Catedral a precio de huevo”, permite a los niños de las diferentes Instituciones Educativas de la ciudad, recorrer la Primera Maravilla del País, entregando en su colegio un huevo como apoyo para la preparación de la torta.

La repartición de la torta se llevará acabo en la Plaza de los Comuneros, el próximo sábado 17 de julio en medio de un espectacular montaje de luces, video y sonido.

El cantante dominicano Mickey Taveras, autor de éxitos como “Y qué me pasa” y “A pesar del tiempo”, será el encargado de prender la fiesta acompañado del artista vallenato Rafael Santos, hijo del Cacique de la Junta.

La noche cerrará con broche de oro, con los mejores juegos pirotécnicos del país que iluminarán la noche salinera en su aniversario.